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 三藝文化一般書

書號

書名

作者

定價

05701001

牛津留痕

徐永泰

300

05701002

股市期市必勝寶典

鄭永鎮

680

05701003

鶴的世界攝影集1997-2001

吳紹同(國立鳳凰谷鳥園)

1200

05701004

抗擊SARS非典型肺炎防治手冊

鄧子德.張天托 等著

120

05701005

攝影作品賞析手冊

蔡東璧

300

05701006

八十載滄桑話舊

藍天虹

300

05701007

花雨曼陀羅《曾肅良現代詩選》

曾肅良

250

 文化資產系列

書號

書名

作者

定價

05702001

透視藝術市場

曾肅良

360

05702002

當代書畫市場

曾肅良

360

05702003

古文物探索

曾肅良

360

05702004

玉器鑑定與分析(一)禮器與紋飾

譚顯崑

360

05702005

玉器鑑定與分析(二)肖生玉器

譚顯崑

280

05702006

沉沒世界探索啟示錄

藺明忠

360

05702007

手鐲總匯

鹿建國

380

05702008

我的外玉《讀玉、讀書、讀人生》

丁原昊

350

 藝術鑑賞系列

書號

書名

作者

定價

05703001

傳統與創新

曾肅良

360

05703002

當代藝術廣角鏡

曾肅良

250

05703004

藝術與設計

彭漫

450

05703005

藝術概論

曾肅良

400

05703006

藝術與科學的交會:2011年文物藝術品科學鑑定技術國際研討會論文集

曾肅良、尹毅、趙美紅等

500

05703007

藝術鑑賞

曾肅良

350

 管理叢書

書號

書名

作者

定價

05704001

行銷管理成功的50個藥方

陳若仙、劉元卿

250

 神州組曲

書號

書名

作者

定價

05705001

文成公主

向榕

280

05705002

忠翼雙雄《苦難時代人民的呻吟與怒吼》

向榕

280

05705003

敦煌歲月《打造人類不朽的藝術殿堂》

向榕

280

 貧窮旅遊

書號

書名

作者

定價

05706001

再窮也要泡溫泉!北台灣國民溫泉大集合

貧窮旅遊小組

150

05706002

再窮也要泡溫泉!中南台灣國民溫泉大集合

王水.何臀

150

05706003

再窮也要泡溫泉!東台灣國民溫泉大集合

貧窮旅遊小組

150

0570600301

再窮也要泡溫泉(3本合集)套

貧窮旅遊小組

399

 輕食DIY

書號

書名

作者

定價

05707001

鮮活蕃茄:健康的茄紅素

陳敏惠

98

05707002

芋頭地瓜《膳食纖維的好搭檔》

陳敏惠

120

05707003

熱炒蝦仁《高鈣低脂好幫手》

潘宏基

220

05707004

神奇燕麥 Yummy!

三藝編輯小組

240

05707005

花枝招展

潘宏基

220

05707006

麵食百分百

陳敏惠

220

05707007

熱炒80

潘宏基

220

05707008

吃定沙拉

姚嘉雄

250

 繪畫技法

書號

書名

作者

定價

0570800101

山水畫技法(二版)

曾肅良

450

0570800102

山水畫技法(三版)

曾肅良

250

05708002

靜物素描技法

陳穎彬

250

0570800201

陳厚誠山水畫集

陳厚誠

460

0570800202

靜物素描技法(Pencil Drawing Techniques)

陳穎彬

250

05708003

風景素描技法

陳穎彬

250

0570800301

風景素描技法(Scenery Sketch)

陳穎彬

250

05708004

基礎鉛筆素描技法

陳穎彬

250

0570800401

基礎鉛筆素描技法(Pencil Drawing Techniques)

陳穎彬

250

05708005

創意美術畫童年

陳穎彬

250

05708006

初學鉛筆素描技法:繪畫的基礎描繪方式

陳穎彬

250

05708007

鉛筆素描技法

陳穎彬

200

05708008

基礎色鉛筆素描技法《彩色繪畫的樂趣》

陳穎彬

320

05708009

素描學

陳煒竤

280

0570800901

基礎鉛筆素描技法2

陳穎彬

250

05708010

基礎人像素描技法

陳穎彬

250

05708011

基礎油畫技法

陳穎彬

350

05708012

花卉鉛筆素描技法

陳穎彬

200

05708013

色鉛筆素描技法

陳穎彬

350

 智慧生活系列

書號

書名

作者

定價

05709001

打造凱迪卡【首部曲】卡的世紀.決戰時刻

蔡自立

300

05709002

心有一座橋

洪躍通博士

180

05709003

生活心禪

洪躍通

180

05709004

我的優質保單會賺錢

藺明忠

250

05709005

財務顧問師教您~看電影輕鬆學理財

藺明忠

250

 幸福餐桌系列

書號

書名

作者

定價

05710001

輕鬆露義手《非吃不可的義大利料理》

林志豪

270

0571000202

西餐料理一把罩(三版)

周景堯

320

05710003

小吃蔬果盤飾

苗栗縣小吃業職業工會

380

0571000301

小吃蔬果盤飾(二版)

苗栗縣小吃業職業工會

290

0571000401

義大利麵舖(二版)

林志豪

290

05710005

愛上上海菜

戴德和

290

05710006

法國起士美酒

林麗娟.法國食品協會

290

05710007

輕鬆吃好菜

潘宏基、陳敏惠

290

05710008

西餐輕鬆做

三藝編輯小組

290

05710009

暢銷雞尾酒輕鬆做

盧志芬 等著

290

05710010

居家生活套餐

蕭永常

290

05710011

法國糕點盛宴《蛋糕&巧克力》

古建隆

290

05710012

法國糕點盛宴《小糕點&塔派》

古建隆

290

0571001301

快樂來烘焙(二版)

王兆勳

270

05710014

遇見美味香草

陳祐松

290

05710015

法國糕點盛宴(套)巧克力&蛋糕 小糕點&塔派

古建隆

600

05710016

原味地中海《美食音符》

楊建平

290

05710017

輕快情人餐

陳銘富

290

05710018

無國界法式美食

巫建弘

290

05710019

滿韓全席

葉承欽

290

05710020

蔬果雕入門

吳庭國、蕭永常

290

05710021

魔幻巧克力

張朝順

290

05710022

食蔬纖美人

陳祐松

290

0571002301

精點日本料理(二版)

陳晉愷

290

05710024

時尚湯SPA

楊健平

290

05710025

健康兒童餐(3~10歲)

楊福強

290

05710027

香港養生甜品

王偉誠

290

05710028

台南小吃《創業開店賺大錢》

楊淑燕

380

0571002801

台南小吃《創業開店賺大錢》2012年版

楊淑燕

300

05710029

創業茶飲餐點《翰林茶館教您開業賺錢術》

涂宗和

290

05710030

餐飲星世界《12星座個性套餐VS創意下午茶》

林芳羽

320

05710031

盤飾點心入門

王兆勳

320

0571003101

盤飾點心入門(二版)

王兆勳

320

05710032

12生肖開運酒

永平工商觀光科教學研究會

160

05710033

夜市流行小吃

楊淑燕

250

05710034

夜市美味小吃

楊淑燕

250

05710035

60道必學家常菜

三藝廚師群

290

05710036

便當驚豔

林芳羽

290

05710037

家常菜盤飾

苗栗縣小吃業職業工會

180

05710038

雞尾酒杯飾果雕入門

曹輝雄

320

05710039

花式餐巾折疊

張增鵬

290

05710040

Andre的法國廚房

林麗娟

199

05710042

道地台灣料理

許志滄

320

05710043

創意美食的魔法旅程

吳忠義、薛文龍

280

05710044

海鮮調理實務

戴德和

350

 文物鑑定系列

書號

書名

作者

定價

05711001

明代官窯鑑定

曾肅良

550

05711002

宋代耀州青瓷研究

曾肅良

600

 中華寶藏系列

書號

書名

作者

定價

05712005

翡翠寶鑑

鄭永鎮

3200

05712006

翡翠鑑定圖鑑

鄭永鎮

3200

0571200701

翡翠式樣寶鑑(絕)

鄭永鎮

1200

0571200702

翡翠式樣寶鑑

鄭永鎮

1200

05712008

翡翠鑑賞與選購(精)

鄭永鎮

580

 星象命理

書號

書名

作者

定價

0571300101

手相對話

洪躍通

220

0571300201

面相對話【第一眼的觀察】

洪躍通

250

05713003

達摩面相百戰百勝

張清淵、鄭易珍

270

05713004

實用陽宅風水

張清淵

300

 文物珠寶文粹系列

書號

書名

作者

定價

05714001

手鐲總匯及美玉思絮

鹿建國

480

 成功系列文粹

書號

書名

作者

定價

05715001

不努力也會成功

鹿建國

180

 健康人生系列

書號

書名

作者

定價

05716001

生命腳力《老媽挑戰馬拉松》附VCD

焦淑梅

280

05716002

運動長壽

王安俐

180

05716003

踢踏舞功入門30招(附DVD)不分售

焦淑梅

350

05716004

搶救!膝關節(附MP3CD)

焦淑梅

420

05716005

癌症醫治

泰山公德會癌研匯析中心

270

05716006

戰癌勇將

泰山功德會癌研匯析中心

270

05716007

健跑—健活排毒寶(附DVD影音+MP3有聲書)

焦淑梅

380

05716008

28天瑜珈瘦身操(附超值VCD)

林小平.陳穎

199

05716009

28天燃脂瘦身操(附DVD光碟教學影片)

王楠 編著

199

05716010

1分鐘曲線塑身瑜伽(附VCD)

林小平

199

05716011

親子瑜伽健康操(附VCD)

林小平

199

 檢定用書系列

書號

書名

作者

定價

05717001

中餐烹調必勝精選《丙級技術士技能檢定》

三藝編輯小組

378

0571700102

中餐烹調必勝精選2012年版《丙級技術士技能檢定》

三藝編輯小組

378

0571700201

西餐烹調必勝精選2010年版《丙級技術士技能檢定》

三藝編輯小組

448

0571700202

西餐烹調必勝精選2012年版《丙級技術士技能檢定》

三藝編輯小組

448

0571700302

烘焙食品必勝精選2007年版(三版)丙級技術士技能檢定

黃皇博

398

0571700303

烘焙食品必勝精選2010年版《丙級技術士技能檢定》五版2刷

黃皇博

320

0571700304

烘焙食品必勝精選2012年版《丙級技術士技能檢定》六版一刷

黃皇博

320

05717004

飲料調酒必勝精選2008年版《丙級技術士技能檢定》

三藝編輯小組

398

0571700401

飲料調製必勝精選2011年版《丙級技術士技能檢定》

三藝編輯小組

398

0571700402

飲料調製必勝精選2012年版《丙級技術士技能檢定》

三藝編輯小組

398

05717007

西餐丙級術科必勝精選

三藝編輯小組

348

05717008

西餐丙級學科必勝精選【試題研習+模擬猜題】

三藝編輯小組

128

05717009

調酒丙級術科必勝精選

三藝編輯小組

298

05717010

調酒丙級學科必勝精選【試題研習+模擬猜題】

三藝編輯小組

128

0571701101

中餐烹調乙級必勝精選2009年版

潘宏基

448

0571701102

中餐烹調乙級必勝精選2012年版

潘宏基

448

05717012

餐旅服務必勝精選《丙級技術士技能檢定》

張增鵬.Jemmy

448

0571701201

餐旅服務必勝精選12-2《丙級技術士技能檢定》

張增鵬、 Jemmy

378

05717013

中式麵食必勝精選2009年版《丙級技術士技能檢定》

劉蘭枝、周映雰、周瑀倫

348

0571701301

中式麵食必勝精選2011年版《丙級技術士技能檢定》

周映雰、劉蘭枝等著

348

0571701302

中式麵食必勝精選2012年版《丙級技術士技能檢定》13-2

周映雰、劉蘭枝等著

348

05717014

中式米食必勝精選(丙級技術士技能檢定)

三藝編輯小組

328

0571701401

中式米食必勝精選(丙級技術士技能檢定)2012年版

三藝編輯小組

328

 哲藝系列

書號

書名

作者

定價

05718001

哲藝旁敲《側擊古玉》

陳國進

2000

 生活夢想家系列

書號

書名

作者

定價

05719001

設計自己的窩

蔡良瑞

280

05719002

規劃自己的店

蔡良瑞

250

 生活應用系列

書號

書名

作者

定價

05720001

創意SPA精油香皂

戴淑貞

240

05720002

烘焙DIY麵糰工藝

戴淑貞

320

 得分王

書號

書名

作者

定價

0572100101

餐旅概論─觀光概論篇(二版)

洪仁正餐飲研究室

220

0572100201

餐旅概論─餐飲管理篇(二版)

洪仁正餐飲研究室

220

0572100301

餐飲實務(二版)

洪仁正餐飲研究室

298

05721004

30天搞定基測作文

王振岱

228

 太極養生系列

書號

書名

作者

定價

05722001

56式陳式太極拳競賽套路(附DVD光碟)

竺玉明

280

05722002

傳統武術選集

竺玉明、陳竺

250

05722003

太急?太極!(附養生太極教學影片DVD)

馬暢

199

 天才系列

書號

書名

作者

定價

05723001

你也可以是天才

蔡良瑞

280

05723002

英文單字圖像記憶法(平)

蔡良瑞

360

0572300201

英文單字圖像記憶法(精)

蔡良瑞

398

0572300202

英文圖像易學就會

蔡良瑞

270

05723003

進階版英文單字圖像記憶法

蔡良瑞

318

 養生藥膳系列

書號

書名

作者

定價

05724001

中華養生藥膳大全《珍藏本》盒裝

黃兆勝 主編

1980

05724002

中華養生藥膳大全(二版)精

黃兆勝 主編

1280

05724003

中華養生藥膳大全(典藏版)精

黃兆勝 主編

780

05799001

中華養生藥膳大全(贈:養生藥膳鍋)

黃兆勝 主編

1280

 企業培訓系列

書號

書名

作者

定價

05725001

晚點的公車《幽默管理1》

陳龍海.楊小良匯編

160

05725002

蘋果和屁股《幽默管理2》

陳龍海.楊小良匯編

160

05725003

便衣的警犬《幽默管理3》

陳龍海.楊小良匯編

160

 這樣作美味系列

書號

書名

作者

定價

05726001

醬作美味

潘宏基

220

05726002

醬調美味

潘宏基

220

05726003

點菜高手

潘宏基

220

05726004

南洋風味醬

陳祐松

220

05726005

滷桌好味

石沛嶸

200

05726006

滷盤好味《紅白滷製作祕訣大公開》

石沛嶸

200

05726007

美味和風醬

陳祐松

220

05726008

西式美味醬

楊健平

220

05726009

醬汁大全(3本/套)【醬作美味、醬調美味、西式美味醬】

潘宏基、楊健平

288

05726010

滷味大全(3本/套)【點菜高手、滷桌好味、滷盤好味】

石沛嶸、潘宏基

288

 驪珠系列

書號

書名

作者

定價

05727001

曠世鉅藏《一貫道博物館》

郭無妄

1200

05727002

曠世鉅藏Ⅱ《一貫道博物館》

郭無妄

1200

 烘焙手札

書號

書名

作者

定價

05728001

新手不敗烘焙

張朝順

250

05728002

24道必學糕點

張朝順

250

05728003

橫濱洋果子

詹煚斌

250

05728004

絕品西點37變

詹煚斌、王兆勳

250

05728005

咖啡館人氣甜點

林彥鈞

270

05728006

咖啡館手作點心

林彥鈞 等合著

270

05728007

烘焙黃金歲月《謝培村烘焙手扎》

謝培村.吳世彬

320

0572800801

糕餅小舖(精)Deli-Bakery

古建隆

600

05728009

亞洲手工麵包

李永評、徐軍蘭、黃東慶

198

05728010

歐洲手工麵包

李永評、徐軍蘭、黃東慶

198

05728011

精糕細點72店【上集】

吳缺

290

05728012

精糕細點72店【下集】

吳缺

290

05728013

五行幸運糕點

林峰玉、吳缺

250

05728014

頂級時尚甜點

李國溢.姜志強

250

05728015

五行幸福甜點

林峰玉、吳缺

270

05728016

頂級夢幻蛋糕

姜志強、姜志強

250

05728017

醬子吃麵包

范舜惟、吳缺

320

05728018

翻滾吧!麵糰

范舜惟、吳缺

280

05728019

玩烘焙好滋味

科麥烘焙團隊

250

05728020

新口味.高纖低卡烘焙

林宥君

250

05728021

童心玩烘焙

江盈達、翁曉宓

270

05728022

新創意.養生健康麵包

林宥君

250

05728023

親子愛心甜點

江盈達、翁曉宓

250

05728024

天然菌種麵包

李永評、黃紹樺、徐軍蘭

220

05728025

天然酵母麵包

黃紹樺、李永評、徐軍蘭

220

05728026

糖果DIY

林宥君

250

05728027

36堂烘焙課

吳青華

220

05728028

烘焙練習曲之臺式麵包

黃汶達

320

 寵物當家

書號

書名

作者

定價

05729001

鍾愛狗一生《革命性健康飲食計畫》

蘇菁菁

250

05729002

狗狗健康日記《全方位養狗指南》

陸茵玲

250

05729003

貓咪飲食祕笈

蘇菁菁

250

05729004

最新養貓指南:養貓並非易事?

陸茵玲

220

 休閒渡假經營管理

書號

書名

作者

定價

05731001

渡假村與俱樂部經營管理(精)附VCD教學光碟

朱英濠

550

05731002

生態觀光《美麗寶島趴走GO》附光碟

朱英濠、楊竫如、張雯晶

650

05731003

美容養生與渡假(附DVD教學光碟)

王全錄.朱英濠.陳心美

420

 鍾愛一生

書號

書名

作者

定價

05732001

準媽媽40週健康飲食《200道完整營養手扎》

劉紀平.秋季南 編著

380

05732002

0~3歲寶寶營養全書

劉紀平、秋季南 編著

300

 健康食尚

書號

書名

作者

定價

05733001

秋冬茶饌

宗和

220

05733002

春夏茶饌

宗和

250

0573300201

養生茶寶典

中華茶飲編輯小組

249

05733003

養生「茶」餐寶典

王敏華

249

05733004

養生粥寶典

中華養生編輯小組

249

 人體工程學叢書

書號

書名

作者

定價

05734001

當贏總統《南北大融合》

李建軍

280

 企業管理叢書

書號

書名

作者

定價

05735001

連鎖加盟寶典

李幸模

368

0573500101

連鎖加盟寶典2015年版

李幸模

368

0573500102

連鎖企業加盟經典

李幸模

400

05735002

知識風暴─智者看到未來,愚者回味過往

李幸模

338

05735003

薪傳風暴:經營者的今天與明天、第二代的經營與傳承、代代相傳,永續經營

李幸模

320

 餐旅經營管理

書號

書名

作者

定價

05736001

餐廳經營管理與服務

游達榮、林慧懿

550

05736002

專題製作《餐飲、觀光、家政、食品適用》

辰芳.陳瑜

320

0573600201

專題製作 Project Making

辰芳、陳瑜

300

05736003

餐旅服務總整理(餐飲+旅館篇)

林芳羽

480

05736004

餐旅服務總整理(餐飲篇)2012年版

林芳羽

280

05736005

餐旅服務總整理(旅館篇)2012年版

林芳羽

228

 居家生活系列

書號

書名

作者

定價

05738001

居家健康事典

幸福家生技股份有限公司

260

05738002

從教宗的一封感謝信說起《綠色奇蹟的故事》

鼎樂編輯部

260

 經典梁幼祥系列

書號

書名

作者

定價

05739001

美麗中國菜(平)

梁幼祥

380

0573900101

美麗中國菜(精)

梁幼祥

480

 名師名廚

書號

書名

作者

定價

05741001

快手熱炒翁師傅(附料理示範DVD)

翁茂安

350

05741002

私房海鮮菜:108道潘主廚的時令海鮮

潘宏基

300

 成語雕龍系列

書號

書名

作者

定價

05742001

成語字龍

李子建、樓齊賢

96

 中國詩人系列

書號

書名

作者

定價

05743001

文愛藝詩集

文愛藝

280

05743002

舒羽詩集

舒羽

220

 經典傳記系列

書號

書名

作者

定價

05744001

色香味之外─國宴御廚水蛙師的廚理與處事

張和錦 口述、黃國鐘 整理/撰稿

280

 檢定用書

書號

書名

作者

定價

05746001

西餐烹調必勝精選《丙級技術士技能檢定》

三藝編輯小組

448

0574600101

西餐烹調丙級必勝精選-第二版

三藝編輯小組

448

05746002

烘焙食品必勝精選《丙級技術士技能檢定》

黃皇博

320

0574600201

烘焙食品丙級必勝精選《丙級技術士技能檢定》-2017年版

黃皇博

320

05746003

烘焙食品乙丙級必勝精選

杜佳穎,林亦珺

380

0574600301

烘焙食品乙丙級必勝精選-2015年

林亦珺、林政國

380

0574600302

烘焙食品乙丙級必勝精選-2016年

林亦珺、林政國

380

05746004

飲料調製─必勝精選(丙級技術士技能檢定書)

編輯小組

398

0574600401

飲料調製必勝精選(丙)-2015年版

編輯小組

398

05746005

中餐烹調乙級必勝精選-2014年

潘宏基

448

0574600501

中餐烹調乙級必勝精選-2015年

潘宏基

448

05746006

中餐素食丙級必勝精選

李耀堂 劉正智 午勝

378

05746007

中式米食丙級必勝精選2015年版

三藝編輯小組

328

05746008

中式麵食丙級必勝精選2017

劉蘭枝、周映雰

350

05746009

中餐烹調丙級必勝精選

三藝編輯小組

418

0574600901

中餐烹調丙級必勝精選2018

三藝編輯小組

418

0574600902

中餐烹調丙級必勝精選2019

潘宏基

428

 流行美味

書號

書名

作者

定價

05747001

夜市美味小吃

楊淑燕

220

 糕點家

書號

書名

作者

定價

05748001

人氣糖果點心

蔡佳樺

250

 總舖師

書號

書名

作者

定價

05749001

道地台灣味

江裕春.潘宏基等

320

0574900101

道地台灣味:小吃篇、宴客篇、點心篇

潘宏基、江裕春、林振廉

350

05749002

果雕基礎入門

魏仕杰

320

05749003

西餐料理一把罩

周景堯

350

0574900301

西餐料理一把罩(精進版)

周景堯

380

05749004

異國料理

鄭至耀、蕭永常

380

05749005

精緻宴會菜

陳楓洲、陳國棟、陳恆潔、陳琮錤

380

05749006

百變魚料理美學

周振文

350

05749007

戲味人生─藝術點心

李鴻榮

380

05749008

108鬆餅機點心料理

周景堯、郭品岑

350

05749009

舒食.食蔬

阮竑榮、謝曜宇、蕭永常、蔡明燕

350

05749010

懷孕初期&月子餐

鄭至耀

380

05749011

川揚菜料理

王添滿

350

05749012

24節氣輕鬆補元氣:跟著溫師傅食在安心,80道節氣養生料理

溫國智

350

05749013

懷舊宴客菜:餐廳宴客篇、家庭宴客篇、點心篇

潘宏基、江裕春、林振廉、楊豐榮

350

 餐飲生活

書號

書名

作者

定價

05750001

經典不敗的雞尾酒入門

盧志芬、范之

280

0575000101

經典不敗的雞尾酒入門(二版)

盧志芬、范之壎

280

05750002

57道必收簡易手作涼拌菜

吳青華、陳楷曄、陳永成、藍敏凱、楊裕能、花國袁、巫清山

250

05750004

低醣(減醣) 越吃越瘦 增肌減脂 教你健康無負擔

鄭慶雯 老師領銜 多位酮學

220

05750005

減醣健身-神奇的花椰菜:鄭慶雯老師與減醣健身教育團隊

鄭慶雯老師與減醣健身教育團隊

220

 趣味生活

書號

書名

作者

定價

05751001

可愛指印卡通畫

陳穎彬

160

 阿賴耶藝術講堂

書號

書名

作者

定價

05752001

藝術概論 An Introduction To Arts

曾肅良

450

05752002

泥與火的藍調-從唐代藍彩瓷到元代青花瓷

曾肅良

580

 套書系列

書號

書名

作者

定價

05798001

天然菌種麵包+天然酵母麵包特惠套書

黃紹樺、李永評、徐軍蘭

298

       
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