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經典不敗的雞尾酒入門

作者：盧志芬、范之
出版社：三藝文化事業有限公司
初版日期：2015年08月04日
再版日期：
定價：280 元
ISBN：9789869186643
EAN ： 9789869186643
叢書系列：餐飲生活
/
平裝 / 111頁
狀態：絕版

調酒一直都是深受年輕人的歡迎，尤其是女孩子會喜歡加了果汁的調酒，如螺絲起子，而血腥瑪麗大家並不陌生。這些都是很經典的調酒，酸、甜、苦、辣，調酒就是這樣不被拘束的飲品，結合創意每個人都可以自由調配，本書收錄的是眾多雞尾酒中最基礎也最經典的，倘若讀者熟悉後能自行發揮創意創造出專屬你獨一無二的雞尾酒！無論是親朋好友來訪，或是周末放鬆小酌，燭光晚餐場合都能派上用場，讓自己有一個特別技能製造生活的歡樂吧！

盧志芬光復中學餐飲科科主任東南科技大學餐飲系系主任范之 大專盃調酒比賽雙人組冠軍台北市調酒協會理事台北市開平高中學生餐廳經理新北市智光商工餐飲管理科科主任實踐大學推廣教育班講師