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輕鬆露義手《非吃不可的義大利料理》
作者:林志豪
出版社:三藝文化事業有限公司
初版日期:2003年05月01日
再版日期:
定價:270 元
ISBN:9868056888
EAN : 9789868056886
叢書系列: 幸福餐桌系列
/
/ 112頁
狀態:正常
本書特別設計一餐份套餐,菜單構成從沙拉、湯、主菜到甜點的套裝式組合,每份共5道菜, ,精選在義式餐廳中常見的代表性料理及美味甜點,讓你在家就能輕鬆變化出具義式風味的餐桌佳餚。
現為Va bene義大利麵舖的老闆兼主廚 曾任遠東國際大飯店、小西華飯店、美僑協會、西華飯店義大利餐廳廚師 榮獲1997年台北市西餐烹飪技藝競賽第一名 榮獲2000年義大利橄欖油烹飪比賽佳作 榮獲2000年中華美食展銅鼎獎
客戶專線:02-27953656 客戶信箱:red0511@ms51.hinet.net
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