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輕鬆露義手《非吃不可的義大利料理》

作者：林志豪
出版社：三藝文化事業有限公司
初版日期：2003年05月01日
再版日期：
定價：270 元
ISBN：9868056888
EAN ： 9789868056886
叢書系列：幸福餐桌系列
/
/ 112頁
狀態：正常

本書特別設計一餐份套餐，菜單構成從沙拉、湯、主菜到甜點的套裝式組合，每份共5道菜，，精選在義式餐廳中常見的代表性料理及美味甜點，讓你在家就能輕鬆變化出具義式風味的餐桌佳餚。

現為Va bene義大利麵舖的老闆兼主廚曾任遠東國際大飯店、小西華飯店、美僑協會、西華飯店義大利餐廳廚師榮獲1997年台北市西餐烹飪技藝競賽第一名榮獲2000年義大利橄欖油烹飪比賽佳作榮獲2000年中華美食展銅鼎獎