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作者:鄒芷茵
出版社:後話文字工作室(香港)
初版日期:2023年11月17日
再版日期:
定價:600 元
ISBN:9789887500261
EAN : 9789887500261
叢書系列: 小說
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平裝 / 368頁
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再次進入《食字餐桌》奧妙而飢餓的文學餐桌時刻
**請勿空肚閱讀**
57款|主菜X點心X飲品,
大啖中式、西式、日式文字與影像
跟著食譜,動手配搭
保證愈看愈滋味,愈讀愈餓
這是一本會因為想看文學而令你動身走進廚房的書。
作者延續上一部作品《食字餐桌》的風格與人間情味,並增添更多味道和菜式。本書以食物種類分輯,大大小小的菜餚都承載了不同年代的文學、流行讀物、影視文本的小故事,以及作者與身邊親友學生的溫馨互動時光,讀者可以自行配搭每個餐單:想要湯水的話有療養你的胃的清甜椰菜湯;海鮮部有千百種煮法,總令你滿足的三文魚/鮭魚;粥粉麵飯部有《龍珠》的天津飯或者聖誕限定的火雞粥,加上麥東記插畫,更加令你更垂涎三尺。
如果工作、寫作累了,不如就接通不同的年代,品嚐不同的文字滋味。要是愈讀愈餓不能自拔,就不如自己動手做菜--書中附有小食譜,讓你可以和作者一同留住篇章中一些珍貴的味道和時刻。
滋味推薦:
陳靜宜(飲食作家)
饒雙宜(廚師,文字工作者)
回味推薦:
林阿炮(台灣飲食文學文化研究者)
郭詩詠(香港文學評論者,香港恒生大學中文系副教授)
陳子謙 (香港詩人,專欄作家)
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作者簡介
鄒芷茵
香港中文大學哲學博士,現職香港恒生大學中文系助理教授,從事香港地誌、報刊及飲食文學研究。曾獲中文文學創作獎、青年文學獎。創作包括現代散文、現代詩、現代小說。
繪者簡介
麥東記
原名麥震東,生長於香港,現居英國。1999年開始以繪畫為志業,初時謀食於各大漫畫社,偶爾兼職廣告插畫。2009年畢業於香港理工大學設計系之後,當上全職插畫師,並於2016年開設麥東記工作室,為廣大客戶繪製插畫。
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