紅螞蟻圖書公司

關於紅螞蟻

網站導覽

哪裡買書

新書資訊

熱門：她的沈清手相達摩素行

知青頻道宇河文化

有鹿《有光教室：原子閱讀養
成 × SEL自我覺察》..

師德《全民英檢初級寫作口說
一本通》最仿真的試題模擬..

有鹿《石頭記得》蔡淇華老師
，首度出版個人散文集，以..

知青《風水實戰即時通》不講
玄虛，只講看得見，用得上..

知青《卜卦一本通：超準預測
，馬上上手》

more..

行銷企管‧財經
電腦‧網路
文學‧小說
藝術‧美學
休閒娛樂
旅遊‧地圖
教育‧心理‧勵志
語言學習工具
社會‧人文‧史地
軍政‧法律
宗教‧哲學
醫療‧保健
飲食‧生活
青少年‧童書
參考‧考試‧教科
科學．自然
家庭．親子
命理頻道

丙級烘焙食品學科題庫解析(最新版)第六版-附贈MOSME

作者：黃安娜李夢萍林宏周戴佩珍
出版社：台科大圖書股份有限公司
初版日期：2026年10月16日
再版日期：
定價：300 元
ISBN：9786263919600
EAN ： 9786263919600
叢書系列： HG系列-餐旅群檢定書
/
平裝 / 191頁

狀態：正常

1.完整收錄丙級烘焙食品學科，並納入108/1/1起報檢者適用之食品安全衛生及營養相關職類共同科目。 2.學科試題依工作項目分類並依題數規劃自我診斷，助讀者精準掌握學習盲點有效補強。 3.試題與解析採套色區隔，層次分明，提升閱讀與答題效率。 4.本書特別規劃4回擬真測驗，整合專業學科、食品安全衛生及營養相關職類共同科目，以及技能檢定共同科目，完整模擬實際考試情境，幫助讀者熟悉題型與應試節奏，有效提升應考實力。 ◎MOSME ALE自適應學習系統◎ 開通書籍後ALE會依據個人化的答題表現動態調整出題比重，搭配錯題練習，優先加強需要複習的內容，掌握學習弱點。