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作者:盧秋瑩
出版社:遠景出版事業有限公司
初版日期:2016年06月30日
再版日期:
定價:320 元
ISBN:9789573910022
EAN : 9789573910022
叢書系列: 遠景叢書
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平裝 / 266頁
狀態:正常
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春花,夏鳥,秋楓,冬雪
四季美好,日常如歌
定居美國的盧秋瑩,以恬靜安閒的筆調搭配豐富的攝影捕捉,娓娓道來在四季分明的新英格蘭,關於季節與自然的種種如何成為她與家人之間最尋常的話題與思索:第一片雪花、野鹿的凝視、日出與日落,種種動人的自然光影,它們的存在,除了點綴這個寂寞的世界,是否還帶著其他訊息與目的?
四季庭園也成為涵育親子感情最佳的沃土:五月,母子一起種下草莓與四季豆。七月,聞一朵花香,看孩子與蜻蜓逐戲。十月,陪他追逐滿天落葉。十二月,為雪人添上胡蘿蔔長鼻,披上舊圍巾。此時種花蒔草,彼時賞雪聽鳥,親手耕耘維護家園,謙虛領略大自然的神祕與神奇之際,一家三口相依相持,日子踏實而飽滿。本書記錄了一個現代家庭對季節與庭園敏銳的觀察與體悟、以愛涵養,和孩子一同成長的珍貴歲月。
「季節流轉,花開花謝,小兒茁壯,雙老向晚。容顏雖改,唯,練習用心生活、善待彼此與居家環境的初心不變。」──盧秋瑩
★附錄四季早午餐食譜
序
春
春天的蹤跡│瘋狂的三月│花神│春天教我的幾件事│火雞與花栗鼠│鳥食堂│蘋果樹│童年的芭樂樹
夏
貪心的戀花者│真正的園丁│現代房奴與長工│蔬菜園│夏天教我的幾件事│消暑之道│戀戀海洋
秋
初秋的黃昏│秋日行吟│落葉六帖│收成的季節│說樹│秋天教我的幾件事
冬
雪的容顏│ 雪的日常│ 長冬的餵食藝術│冬之鬱樂│冬天教我的幾件事
靜好日常與四季早午餐
主婦生活│家│寂靜之聲│慢下來的週日與四季早午餐
【附錄】十二道早午餐食譜
晨暉馬芬│法式吐司│香蕉堅果煎餅│法式可麗餅│蘋果花生醬點心塊│全麥鬆餅│美式約克夏布丁│早餐迷你鹹蛋塔│週末的烤燕麥│甘薯、羽衣甘藍與烤蛋│西式花捲│桃子藍莓希臘優格蛋糕
自序
「希望能有一塊土地,不必很大的一塊地,只要可以種一些花和一點蔬菜。」
認識先生不久,某天和未來的婆婆談到花圃與種植,說起童年鄉居時光和對未來的想望時,不覺脫口而出。
「妳有一顆鄉下孩子的心。」婆婆說。
那時,先生與我剛搬進波士頓市郊一個叫做「摩登」的城市,他的父母尚未退休,自家的花園也才剛起步。
跟婆婆描述我的童年:老家有田有牛有羊有豬寮,過節時殺豬宰羊,三合院旁種了一長排竹林和芭樂樹,堂叔用來儲放工具的小瓦屋簷下垂著纍纍的綠葡萄……。住在金門鄉下不過十年,然而那些蟬聲高鳴的夏天午後,那些大家庭過節的歡樂,點點滴滴跟隨著,成為日 |
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盧秋瑩
美國麻州愛默生傳播學院媒體藝術碩士。目前與丈夫和兒子定居於波士頓市郊。
著有散文集《與小猴喝茶: 一個現代母親與兒子的甜蜜教養關係》、《愛上一個外星人: 在波士頓, 發現愛與自己》。譯有 《一個印第安少年的超真實日記》、《甲骨文: 一次占卜現代中國的旅程》、《女人愈熟愈美麗:人生築夢40 起跑》、《奇蹟之邦》、《離開悲傷之後》、《糖、脂肪、鹽:食品工業誘人上癮的三詭計》等書。
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