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酒逢知己

作者：楊本禮
出版社：遠景出版事業有限公司
初版日期：2001年09月01日
再版日期：
定價：240 元
ISBN：9789573906780
EAN ： 9789573906780
叢書系列：遠景叢書
/
平裝 / 220頁
狀態：停售

喝酒是一門很大的學問，因為每一瓶酒的背後，都有一段文化歷史的辛酸。譬如說，人人都喜歡喝威士忌酒，但又有誰知道有血有淚的威士忌酒滄桑史呢？當一杯杯的紅、白葡萄酒呈現在喝酒人的面前，又有誰會想到過葡萄曾經歷經三次葡萄大災疫，幾乎讓世界上的葡萄全毀而無法再釀出一瓶又一瓶的極品好酒？人人都知道拿破崙白蘭地酒，但又有誰知道它的簽字內幕？香檳酒是一種高雅社交場合的表徵，但又有誰知道開香檳酒時的那一聲「巨響」，會把所有的氣氛破壞掉？喝啤酒的人很多，懂得欣賞啤酒的人又有幾人？總之，「酒逢知己」除了給讀者提供一些趣聞之外，最重要的是，它和名畫「拾穗」一樣，要讓人了解瓶瓶皆辛苦的真諦！

1937年生，廣州市人。　　國立政治大學新聞系畢業，美國堪薩斯州立大學新聞碩士。　　歷任台灣大學外文系講師，銘傳大學觀光學院、國際學院及世新大學講師，中國廣播公司採訪組長、新聞中心主任、高雄台台長，交通部觀光局駐澳紐、新加坡辦事處主任等職。　　著有《人生品味、品味人生》、《亞澳紐非觀光地理》、《歐美觀光地理》、《旅行業與媒體》、《酒逢知己》、《世界美食風華錄》等書。