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心靈療癒的3D果凍花

作者：卞柔勻
出版社：上優文化事業有限公司
初版日期：2018年10月26日
再版日期：
定價：350 元
ISBN：9789869659048
EAN ： 9789869659048
叢書系列：癮食文化
/
平裝 / 144頁
狀態：絕版

《巧奪天工的果凍花》一般果凍給人的印象是簡單又好吃的清爽點心，但妳曾看過如此美輪美奐的果凍點心嗎？不細細觀察真看不出這一朵朵爭奇鬥艷的花，竟然是一道道清涼消暑的果凍甜點！《天然養生的甜點食品》色彩繽紛的花朵在人們眼中，宛如一顆顆價值連城的紅寶石、藍寶石，這些五顏六色全都是大自然的恩惠，採用天然食材萃取出的顏色，才能夠雕琢出每一朵栩栩如生的果凍花！

卞柔勻〈證照〉烘焙食品麵包蛋糕－丙級〈經歷〉柔勻企業社－創辦人黎明技術學院－社團指導老師澳洲老師THOM Bui果雕與果凍－台灣評審助理伊利亞ViVispa海欣公司－美容師、美甲師越南烘焙教室公司