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糖尿病藥膳食療方(藥粥、主食、糕點)

作者：歐林德、朱傳湘
出版社：科圖有限公司(香港瀚林苑)
初版日期：2005年09月01日
再版日期：
定價：180 元
ISBN：9628733656
EAN ： 9789628733651
叢書系列：御膳坊
/
平裝 / 139頁
狀態：停售

糖尿病：是一種常見的慢性內分泌代謝性疾病，基本病理生理為胰島素的絕對或相對分泌不足，從而引起碳水化合物、脂肪和蛋白質的代謝紊亂。因此，飲食控制和調養是所有糖尿病患者的基礎治療。本書是關於糖尿病藥膳食療的科普讀物。內容包括：糖尿病的基本知識，飲食調理的原則，飲食禁忌，常見慢性併發症的藥膳食療保健。內容豐富，資料詳實，通俗易懂。可供基層醫務人員和患者參考。