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| 環保英文4：有機生活 Think Green 4: Go Organic |
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作者：Saddleback Educational Publishing
出版社：書林出版
初版日期：2015年01月16日
再版日期：
定價：300 元
ISBN：9789574456239
EAN ： 9789574456239
叢書系列： 環保英文
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平裝 / 128頁
狀態：正常
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| 面對全球性的環境問題，
身為世界公民，你準備好了嗎？
科技進步，方便了生活，也使得人們的食衣住行充斥著各種化學物質。越來越多人開始反思使用農藥、塑膠、基改食物、生長激素的利與弊，而隨著有機生活的風潮興起，對「有機」的定義與規範的各種討論也受到廣泛的討論。甲醛、抗生素、堆肥、小蘇打、基改食物、食品添加物……這些詞彙很耳熟，卻不知如何用英語表達？想購買國外的有機產品，卻卡在專有名詞看不懂？世界各國又有哪些有機規範？身為世界公民，參與國際環保討論、解決環境問題是你我的責任，而掌握語言能力是第一步！
本書《環保英文4：有機生活》的內容中英雙語並陳，方便各年齡層的讀者參照閱讀，自然熟悉環保領域的英文詞彙；並以翻翻書形式呈現，維持單一語言閱讀的流暢性。本書用30個簡潔扼要、圖文並茂的小單元，帶您一覽無毒的有機生活面貌！內含：為何選擇有機生活、各國的有機農業與有機標章、有機魚肉的優點、食品添加物、有機纖維與衣物、生活中的有毒化學物質、有機清潔用品、環保家具、擁有自己的有機菜園與堆肥等等。
目次
有機生活：簡介 Go Organic: An Introduction
為何選擇有機生活（上） Why Go Organic: Part 1
為何選擇有機生活（下） Why Go Organic: Part 2
有機農業 Organic Farming
有機生活Organic Living
有機食物 Organic Food
改善健康Better for Our Health
營養價值 Nutritional Value
食品中的化學成分 Chemicals in Conventional Food
保護新生兒 Protect the Newborn
對地球有益 Better for Our Planet.
食品標準 Food Standards
國家有機標準委員會 National Organic Standards Board
有機標章 Organic Labels
有機纖維 Organic Fibers
有機衣服 Organic Clothing
拒吃基改食物 Avoid GM Food
少用有毒物質 Reduce Use of Toxins
十二惡果 The Dirty Dozen
十二好果 The Clean Dozen
落果計畫 The Fallen Fruit Project
有機食物的迷思 Organic Food Myths
農場汙染防治 Control Farm Pollution
提倡生物多樣性 Go for Biodiversity
有機清潔用品 Organic Cleaning Products
環保家具 Environmentally Friendly Furniture
有機栽植 Organic Gardening
有機肥料 Organic Fertilizers
蚯蚓堆肥 Vermicompost
製作有機麵包和磨卡咖啡 Make Your Own Organic Fruit Bread and Mocha |
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| Saddleback Educational Publishing
1982年成立於美國，是一家歷史悠久的圖書出版事業。出版各類教材，出版品涵蓋題材多元的小說、非小說及經典文學等。集結優秀的團隊、結合教學理論基礎與教學實務編寫而成的讀本不僅適合教學，亦廣受自學者的青睞。2014年獲美國Academics Choice Award肯定。 |
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