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食物與文化之謎(改：什麼都能吃！)

作者：Marvin Harris
出版社：書林出版
初版日期：2004年12月01日
再版日期：
定價：350 元
ISBN：9574450481
EAN ： 9789574450480
叢書系列：文化湯
/
平裝 / 283頁
狀態：絕版

人類學家及暢銷作家Marvin　Harris，要帶我們參與ㄧ場令人大開眼界的探險，解開種種日常生活當中的飲食之謎。他對世界各地的烹煮習俗提出了獨到的解釋，並指出：乍看之下，飲食偏好似乎沒有什麼道理可言，然而這些五花八門的習俗之所以形成，其實都有它實際上、經濟上以及政治上的必要性。此外，為什麼歷史告訴我們吃人是件壞事而殺戮卻是義行？小孩子為何都不喜歡吃波菜？隨著這些充滿驚奇與知識意趣的話題，本書將ㄧㄧ揭開人類文化差異的神秘面紗。