紅螞蟻圖書公司

關於紅螞蟻

網站導覽

哪裡買書

新書資訊

熱門：目宿漫漶龍仔尾流麻溝

知青頻道宇河文化

知青頻道　姓名學入門《每個
都該懂一點姓名學》

知青頻道《學會道法符籙，就
這一本》

前衛出版《世界之鑰—帝國夾
縫下的台灣與波蘭》地理誌..

啟明出版《我寫下你的名字把
它留在這裡》50首詩作，..

游擊文化《淚腺壞掉》因為山
而相遇的兩人寫給對方與自..

more..

行銷企管‧財經
電腦‧網路
文學‧小說
藝術‧美學
休閒娛樂
旅遊‧地圖
教育‧心理‧勵志
語言學習工具
社會‧人文‧史地
軍政‧法律
宗教‧哲學
醫療‧保健
飲食‧生活
青少年‧童書
參考‧考試‧教科
科學．自然
家庭．親子
命理頻道

到底要怎樣吃才健康？

作者：莊淑芹
出版社：知青頻道出版有限公司
初版日期：2012年03月01日
再版日期：
定價：280 元
ISBN：9789866030215
EAN ： 9789866030215
叢書系列： Health Experts
/
平裝 / 303頁
狀態：正常

教你正確吃的科學觀每天都要吃，這些觀念你應該要知道！爭議美食背後的真相每天都在吃，吃對了嗎？怎樣吃才健康？本書針對日常生活中吃的科學、吃的觀念、吃的方法、爭議的吃法提供最新的知識，從日常食物、烹飪方法、飲食習慣、食物搭配得不得當、食物對疾病的影響、最合宜的食物搭配等全方位給您科學正確的認知。一本讓您吃對食物、吃出健康、吃得渾身是勁的健康書！每天吃慣了炒菜，竟然存在著與營養吸收相悖的迷思；明明是用來滋補的食品，食用後卻給身體帶來新的傷害，本著美好的願望細細料理食材，沒想到食材的重要營養就在料理中被丟棄了？總是不敢放在一起食用的食材，原來是最好的搭檔，每天用來炒食的食材應該悶煮才最有營養…… 你跟我有一樣的困擾嗎？看完本書，你再也不害怕食物在飲食中帶給你的傷害與不安全感，重新認識食材與吃的科學觀就從這本書開始，讓美食不再有爭議！

莊淑芹 ◎健康醫學專欄作家，尤其對女性健康方面有長期的關注與研究。 ◎著有《自己才是最好醫生》、《怎樣調養女性生理》、《怎樣吃出女性健康》、《上班族三分鐘養生術》等書，深受歡迎。