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丙級飲料調製學科題庫工作項目解析-2016年(附贈OTAS題測系統)

作者：JiNa工作室
出版社：台科大圖書股份有限公司
初版日期：2016年03月21日
再版日期：
定價：125 元
ISBN：9789864551378
EAN ： 9789864551378
叢書系列： HG系列-餐旅群檢定書
/
平裝 / 80頁
狀態：絕版

產品特色： 1.依勞動部最新公告學科試題編寫。 2.解析詳實，鉅細靡遺，重點清晰。 3.學科試題細分工作項目與自我診斷，提昇學習效果。 4.試題與解析明顯區別，強化學習效果。 5.附贈OTAS題測系統，可供線上測驗（Web版）及單機使用，可重複測驗練習增強檢定實力，實用超值。目錄：工作項目01 吧台清潔（單選題共43 題）工作項目02 作業準備（單選題共102 題）自我診斷1（工作項目01 ～ 02）工作項目03 飲料調製（單選題共186 題）自我診斷2（工作項目03）工作項目04 善後作業（單選題共90 題）工作項目05 職業道德（單選題共49 題）自我診斷3（工作項目04 ～ 05）工作項目06 安全與衛生（單選題共126 題）自我診斷4（工作項目06）最新年度檢定須知