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★紅螞蟻強力推薦★

頂級巧克力密碼

作者：科麥烘焙團隊
出版社：
初版日期：2010年01月14日
再版日期：
定價：358 元
ISBN：9867114396
EAN ： 9789867114396
叢書系列：輕鬆開店系列叢書
/
平裝 / 160頁

狀態：停售

巧克力對您是好的！ ◎巧克力可能是世界上最天然抗氧化劑的來源。 ◎可可中的可可膏、可可粉所含的天然抗氧化物比紅酒和茶還多。 ◎這些天然的抗氧化物會抑制身體中氧化作用的進行，因此減少癌症。共同品嚐巧克力滋味並學習 ◎創造巧克力的價值及商機 ◎選用包材來展現巧克力神秘感 ◎搭配適合飲品來品嚐巧克力原味 ◎營造氣氛分享巧克力品味 ◎調製誘人及美味的巧克力成品

頂級巧克力密碼書籍簡介

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