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| 觀光旅遊創意專題實作含SDGs永續發展目標與ESG-最新版(第二版) - 附贈MOSME |
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作者：周敦懿 劉清華 陳珮真 葉忠福 WonDerSun
出版社：台科大圖書股份有限公司
初版日期：2026年09月04日
再版日期：
定價：550 元
ISBN：9786263919297
EAN ： 9786263919297
叢書系列： HT系列-專題製作餐旅群
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平裝 / 292頁
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| 產品特色：
1.說明PIPE-A每個模組的核心目標，可迅速掌握關鍵點並順利完成專題。
2.針對書面、網頁及口頭簡報等專題呈現的方式，提供理論及實務技巧，發揮特色及精神，讓專題作品發展與內容更臻於成熟。
3.提供專題製作所需的評量表格，讓師生在理論及實務過程中，培養創新思考模式。
4.結合多元領域，激發同學們在餐旅領域外仍可發展出其他的興趣，繼續在相關領域中發光發熱。
5.鼓勵觀光餐旅領域的學生積極從事專題研究，培養創新與創意的餐旅技術以及欣賞餐旅創作的社會歷史文化之間的互動，落實技職教育務實致用之精神。
6.提供ZTC數位內容與專題中心平臺，可觀摩各類型專題內容，提升專題實作學習成果的整體表現。
7.結合 SDGs 與 ESG 永續思維，專題作品集更具競爭力！
★MOSME 行動學習一點通功能：
使用「MOSME 行動學習一點通」，登入會員與書籍序號後，可搭配系統強化學習。
? ZTC專題中心：ZTC數位內容與專題中心是由勁園精心研發的專題實作資源分享平臺，依使用對象其功能如下：
1.學生：提供線上討論與檔案存放空間，擁有專題內容編輯權限。
2.老師：提供線上建議指導，擁有專題內容檢視權限。
3.學校：提供校方與科系依畢業年度留下學生專題紀錄平臺，除了可供學弟學妹參考使用外，更可彰顯學校專題實作的水平。
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