關於紅螞蟻
網站導覽
哪裡買書
新書資訊
最新目錄
代理出版社
聯絡我們
FB連結
書籍搜尋
熱門:
目宿
漫漶
龍仔尾
流麻溝
知青頻道
宇河文化
學習出版《國中分類記憶20
00字 ( 創新錄音版 ..
有鹿文化《山坡上的料理小教
室》掌握原理,打通觀念,..
一方青出版《祕密健康法則:
小電大地,精神科醫師解密..
知青頻道《紫微斗數新手無師
自通:最適合新手的第一本..
知青頻道《道教諸神背後的真
故事》
more..
行銷企管‧財經
電腦‧網路
文學‧小說
藝術‧美學
休閒娛樂
旅遊‧地圖
教育‧心理‧勵志
語言學習工具
社會‧人文‧史地
軍政‧法律
宗教‧哲學
醫療‧保健
飲食‧生活
青少年‧童書
參考‧考試‧教科
科學.自然
家庭.親子
命理頻道
飯店客務部運行與管理(第2版)
作者:吳梅 主編
出版社:
初版日期:2019年02月27日
再版日期:
定價:500 元
ISBN:9789577356703
EAN : 9789577356703
叢書系列: YT(旅遊教育)
/
平裝 / 288頁
狀態:停售
客務部的機構是根據飯店的規模、特點、業務和發展需要而設置的,每個機構都要體現它的作用和效率,都要配備相應的職位工作人員。本書將透過對客務部運行環節與管理特點的介紹,闡明客務部機構設置的基本原則、形態,其下屬機構的職能、職位職責以及基本要求,這對於認識和掌握飯店客務部的運行與管理將具有重要作用。 本教材著重體現了實用性、可操作性和先進性。它以培養學生職業素質和職業能力為目標,遵循學生的認知規律,增強教學內容的實用性,方便教學效果的檢查與評估。全書重點講述了飯店客務部的運行與管理方面的知識,其中相當多的內容是對中外先進管理經驗的總結和再運用,具有一定的先進性。本教材適用於具有一定客務部服務基礎知識的旅遊高等職業學校學生,也可作為飯店職位訓練教材和飯店管理人員的自學讀物。
客戶專線:02-27953656 客戶信箱:red0511@ms51.hinet.net
紅螞蟻圖書有限公司 版權所有 Copyright by Red Ants Books Co ., Ltd