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酒店業督導技能

作者：姜玲編著
出版社：
初版日期：2019年02月27日
再版日期：
定價：600 元
ISBN：9789577356833
EAN ： 9789577356833
叢書系列： YT(旅遊教育)
/
平裝 / 370頁
狀態：停售

本書國際酒店業督導技能培訓教材之所長，集酒店業經理管理之實踐經驗，適用于指導高星級酒店部門經理及主管之日常工作。學習運用酒店業督導技能，會使您的工作更加優秀更加出色！本書內容共分三篇，在管理理論篇中講述成為管理者的職責與形成自己領導風格的方式；管理技能篇提出時間管理、溝通、對客服務、解決問題、團隊建設的重要性；員工管理篇針對招募、培訓、激勵與考評進行解說。