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【7A01-1】觀光餐旅業導論總複習 上冊
作者:劉清華、劉碧雯
出版社:宥宸文化事業有限公司
初版日期:2021年04月01日
再版日期:
定價:350 元
ISBN:9789865934507
EAN : 9789865934507
叢書系列: 7A系列
/
平裝 / 404頁
狀態:停售
本書係依據教育部公布之餐旅群科「觀光餐旅業導論」課程大綱編寫,並參酌現有各版教科書、國內學者著作及各項法令規章彙編而成。 本書分上、下兩冊,內容分為上冊:觀光餐旅業基本觀念、觀光餐旅業之從業理念、餐飲業、旅宿業,下冊:旅行業、觀光餐旅相關產業、觀光餐旅行銷、觀光餐旅業的現況與未來,共計八章單元。
客戶專線:02-27953656 客戶信箱:red0511@ms51.hinet.net
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