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【6A01-2】餐旅概論總複習 下冊(B71)
作者：劉清華、劉碧雯
出版社：宥宸文化事業有限公司
初版日期：2020年07月17日
再版日期：
定價：250 元
ISBN：9789865934279
EAN ： 9789865934279
叢書系列： 6A系列
/
平裝 / 336頁
狀態：停售
 
 
 
本書係依據教育部公布之餐旅群科「餐旅概論」課程大網編寫，並參酌現有各版教科書、國內學者著作及各項法令規章彙編而成。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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