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作者：林永勝
出版社：有鹿文化事業有限公司
初版日期：2023年06月02日
再版日期：
定價：400 元
ISBN：9786267262191
EAN ： 9786267262191
叢書系列： 看世界的方法
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平裝 / 304頁
狀態：正常
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| 【內容簡介】
「當七號錐倒的時候，
我會停下腳步，看看周圍的世界。」
--林永勝
用陶說故事的人，
溫柔的手捏故鄉的土，
用傳承百年的窯火燒成器皿，
承載你我的生活情感。
眾多餐館、米其林星級餐廳指名合作，
參與「野臺繫」料理行動計劃，
用陶土的溫度，細膩呈現主廚料理創作，
「千秋陶坊」創辦人林永勝，
第一本季節流轉、茶道侘寂、人生況味的「生活陶」之書！
所謂測溫錐，是測知窯溫的方式。
與其他作品一起經歷熊熊烈火的淬鍊，
透過溫錐的變化以觀察坏體與釉色的狀態。
當七號溫錐倒地點頭之時，
窯溫便達到預定的一千兩百五十度；
七號錐倒了，是燒窯工作的結束，
也是每一件器物即將發展出一段獨特故事的開始。
林永勝致力傳承復興南投陶藝，投入創作與教學數十年，
在拉坏整土之中，他悟得什麼？
在熾熱窯爐之前，他念及何事？
器皿於他，是情感的隨身碟，
是收納你我情感和靈魂的容器。
本書收錄26篇抒情散文，
從燒窯爐火側看人情冷暖，
從陶藝器皿捏塑人間風景，
是喝茶賞花的，風雅領悟……
是器皿器物的，人際相處……
器物承載的不僅是實用至上的表面功能，
更承載著開懷的歡笑、悲傷悵然的眼淚。
當七號溫錐倒地，燒窯完成，
器皿才正要盛裝起故事，四季流轉，空間悲喜，
以及生命裡每個稍縱即逝的電光……
【名家推薦】（摘錄）
為了「南投陶」不顧家人反對，創立工作室，毅然決然投入陶藝創作，一路上走來不斷學習與自我要求，不斷打掉重練，他堅持到底，努力成為他想成為的自己，才有今日不凡成果。
--專文推薦｜夏韻芬｜財經節目主持人、作家
人生的困境像是在窯內每日都會重複出現的塵土。「清掃他吧。」永勝老師如此說……從故事引導人生的道理，同時見到永勝老師如何看待這個人間。
--專文推薦｜林楷倫｜魚販作家
廚藝人生，千錘百煉；陶藝人生，溫故知新。汝意百煉陶，化為繞指柔。
--Kai Ho何順凱｜米其林二星Ta?rroir 主廚
文筆蘊含了實用性與美觀之外，更多的情感、更深的哲思，直搗創作的靈魂。當一位創作者願意用書寫抒發自己，做為讀者的我們是多?幸福。
--Liz 高?雯｜Taster 美食加創辦人
--江振誠｜國際名廚
多年記者工作養成急性子，但聽永勝老師說人生故事，心中各種毛躁似乎也被放進窯爐，一點一點轉化修煉。
--吳安琪｜TVBS主播
疫情期間終於跟老師收了幾款餐具在家使用，更親身感受到了永勝老師作品的個 |
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| 【作者介紹】
林永勝
成長在南投山城的田野，內心是一個拒絕長大的男孩。喜歡閱讀、書寫、攝影和美食的無可救藥樂觀主義者。退伍後，從做陶老師傅口中聽聞了南投陶百年的興衰歷史，決心投身為延續這項百年的地方工藝而努力。用一種緩慢的步調生活著，因為緩慢，所以觀察得到生活中的各種美好，並樂於和朋友分享生活中的點滴溫暖與感動。
■■ 臉書追蹤：「林永勝」
千秋陶坊
成立於女兒出生的一九九七年。
做陶的態度也如同養育女兒一般的心境。從每一個細節出發，用心製作每一件交付在他人手上的作品。不論是茶具或是餐具，都從使用者的角度考量，希望做出如同那些流傳久遠，沒有落款的器物。不用記得作者是誰，只需用心感受，眼前的作品是一件值得捧在手心，細細品味的器物。
■■ 臉書追蹤：「千秋陶坊」
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