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台灣糕餅名店《來一趟糕餅的美味洗禮》
作者：林仲燕 主編
出版社：
初版日期：2008年03月06日
再版日期：
定價：398 元
ISBN：9867114299
EAN ： 9789867114297
叢書系列： 輕鬆開店系列叢書
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平裝 / 192頁
狀態：停售
 
 
 
一本集結三十家老餅店的作品，不藏私的帶著豐富訊息與可以玩味的糕餅創意，誰不想再驚見紫色玫瑰的創意，人龍前端的美食，讓人引領期盼的同時，嘴裡還帶有幾分幸福的甜意。 好吃的美食當前，讓人食指大動的香氣、讓人驚豔的糕點造型、讓人流連忘返的糕餅名店，都傳承著糕餅的飲食文化，從過去的財富地位的代表到現在的平易近人的美味點心。每樣糕點背後都藏著一個故事，每位師傅也一樣生活不只是麵粉、奶油和水的巧妙組合，美麗又迷人的香氣背後裡的故事，還要你我花些心機去了解！
 
 
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