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烘焙名店之旅《全民票選優質蛋糕名店》
作者:吳缺
出版社:上優文化事業有限公司
初版日期:2009年01月01日
再版日期:
定價:199 元
ISBN:9789868472594
EAN : 9789868472594
叢書系列: 美食美味
/
平裝 / 123頁
狀態:正常
烘焙行銷概念先驅 帶您一起全省烘焙名店趴趴GO! 您想知道名店的常勝經營秘訣嗎? 您想知道有那些獨家超熱賣名點嗎! 以及名店裝潢、擺設、佈置......等等。 通通別錯過! 台灣的烘焙業愈來愈綻放光芒,比起日本毫不遜色!您可知道台灣那些烘焙麵包蛋糕店店齡歷史悠久的原因在那呢?你可知道有哪些人氣名店,每天都在大排長龍?又有哪些店有名師駐紮,口味滿分?還有哪些店以搞怪、創意為職志,受到顧客的肯定?這些店其實都在台灣的大城小鎮當中,正等著您來發掘!本書讓您在拜訪台灣的途中,嚐遍鄉鎮市街的烘焙美味!
吳缺 現任:科麥食品股份有限公司 文宣部經理 經歷:元培科技管理大學 兼任講師 加拿大中華易經學院 碩士 專 長:店面行銷講座、文案企劃、CIS設計、陽宅風水、占卜 著作:烘焙行銷大贏家、烘焙行銷大趨勢、烘焙行銷大樂透、菠蘿狂想曲 開運占卜、SPA風水 好運連連、94年祈福招財農民曆
客戶專線:02-27953656 客戶信箱:red0511@ms51.hinet.net
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