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夜市美味小吃
作者:楊淑燕
出版社:三藝文化事業有限公司
初版日期:2007年06月04日
再版日期:2012年01月01日
定價:250 元
ISBN:9789867308993
EAN : 9789867308993
叢書系列: 幸福餐桌系列
/
平裝 / 109頁
狀態:正常
路邊攤小吃對於台灣人來說,是從小伴到大,不論是水煎包、芝麻球,還是麵線、八寶湯圓甜湯等等,各式各項的小吃圍繞於生活周遭。路邊攤就像是永遠都不會關門的便利商店般,為我們的生活增添了方便與樂趣。而那傳統的美味,也是許多出國遊子們所念念不忘的家鄉味。本書為喜歡動手做美食的老饕們,收錄了許多台灣各地有名的小吃,想要在家做出如路邊攤美味的小吃已不是難事,只要照著本食譜按圖索驥,就能做出既衛生又營養的道地美味。
楊淑燕現任:「周氏蝦捲團餐部經理」、「台南救國團烹飪講師」「中華日報廚藝班講師」、「台南小吃廚藝研究所負責人」曾任:主辦金馬獎第40屆入圍酒會,擔任主廚及統籌策劃舉辦總統府餐會、新加坡台南美食文化週及多場次台南美食展統一7-11台南小吃廣告代言人作品:台南小吃、路邊美食秘笈、夜市美味小吃
客戶專線:02-27953656 客戶信箱:red0511@ms51.hinet.net
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