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《台北.職人食代》
作者:王瑞瑤、毛奇、林家昌、梁旅珠、魚夫、焦桐、番紅花,楊子慧、蔡
出版社:臺北市政府觀光傳播局(新聞處)
初版日期:2018年04月20日
再版日期:
定價:250 元
ISBN:9789860556711
EAN : 9789860556711
叢書系列: 台北市系列
/
平裝 / 155頁
 
狀態:正常
 
 
本書由10位不同世代的飲食文學作家共同執筆,各自探訪一家在台北市經營數十載的美食老店,娓娓道來每位背後的職人精神,刻畫台北在地美食的底蘊。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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