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經典不敗的雞尾酒入門
作者:盧志芬、范之
出版社:三藝文化事業有限公司
初版日期:2015年08月04日
再版日期:
定價:280 元
ISBN:9789869186643
EAN : 9789869186643
叢書系列: 餐飲生活
/
平裝 / 111頁
狀態:絕版
調酒一直都是深受年輕人的歡迎,尤其是女孩子會喜歡加了果汁的調酒,如螺絲起子,而血腥瑪麗大家並不陌生。 這些都是很經典的調酒,酸、甜、苦、辣,調酒就是這樣不被拘束的飲品,結合創意每個人都可以自由調配,本書收錄的是眾多雞尾酒中最基礎也最經典的,倘若讀者熟悉後能自行發揮創意創造出專屬你獨一無二的雞尾酒!無論是親朋好友來訪,或是周末放鬆小酌,燭光晚餐場合都能派上用場,讓自己有一個特別技能製造生活的歡樂吧!
盧志芬 光復中學 餐飲科科主任 東南科技大學 餐飲系系主任 范之 大專盃調酒比賽雙人組冠軍 台北市調酒協會理事 台北市開平高中學生餐廳經理 新北市智光商工餐飲管理科科主任 實踐大學推廣教育班講師
客戶專線:02-27953656 客戶信箱:red0511@ms51.hinet.net
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